12月22日（日）、『なんと出愛 クリスマス会～みんなでクリスマスケーキを作ろう～』を開催し、男性6名、女性3名、おせっ会さん2名の総勢11名の方に参加していただきました。
実に5年ぶりとなるお菓子作りイベントで、みんなでガトーショコラを作成しました。今回は、パティシエの専門学校卒の事務局スタッフが、工程をひとつひとつ説明しながら進めさせていただきました。
お菓子作りで一番大切な計量では、くじ引きで決まった男性2名、女性1名のチームで、協力しながら正確な量を測りました。卵の白身と黄身を分ける作業では、慣れた手つきで作業する男性参加者がおられたり、チョコレートを湯煎で溶かす地道な作業を請け負ってくれる男性参加者がおられたり、各グループで協力しながら作業しました。
作業の切りが良いところで、再度くじ引きでグループ構成をチェンジ。白身を泡立ててメレンゲを作る工程では、電動泡だて器を一切使わず、グループメンバーで交代しながら頑張りました(*^-^*) 役割分担で男女入り混じって調理器具を洗う姿も見られました。
オーブンに入れてからは、片付け＆休憩＆フリータイム。甘い匂いが漂ってきてスタッフもしあわせな気分になりました。
焼きあがったガトーショコラを囲んで引き続きフリータイム。どのグループのケーキも、きれいに焼き上がり、とてもおいしかったようです。
最後に、封筒にその人あてのアプローチカードを入れてお渡しし、お持ち帰りいただきました。
参加者からは「自然に話ができてよかった」「どんな方なのか感じ取りやすいと思った」などの感想をいただきました。
婚活倶楽部なんと＆婚活応援団なんとおせっ会はこれからもみなさんの「出会い」や「学び」を応援していきます♪
